Mostassa a la cervessa Best

Mostassa alemanya original de Monschau en col·laboració amb la cervesera Best de Cochem, re-edició, amb motiu del 125 aniversari de l'empresa, l'envàs de gres gris de 200 ml usat en 1897.

Composició

55 % mostassa antiga (aigua potable, farina de mostassa groga, farina de mostassa marró, vinagre, sal, sucre), 25 % Gelee de cervessa (cervessa fosca de blat (aigua, malta de blat, malta de ordi,llúpol, llevat), sucre gelificant (sucre, pectia, àcid cítric, oli vegetal, sorbat de sodi), sucre, malta de blat, malta de ordi.

Maridatge

Per acompanyar plats forts i formatges.