HMR White

La uva de monovarietal Xarel·lo utilizada para su elaboración, procede de viñedos de la parte alta del Penedès.

Viñedos viejos situados junto a bosques de pino mediterráneo, en plena armonía con el entorno salvaje, elaborando vinos de variedad autoctona y monovarietales, la bodega se caracteriza por un cultivo respetuoso con el medio, utilizando mínimamente los sulfitos y utilizando las propias lías como antioxidantes.

Producción: 12.000 - 20.000 botellas numeradas.

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• Fase Visual: Es un vino amarillo pajizo, reflejos verdáceos, limpio y brillante.
• Fase Olfativa: Perfumado, potente, con matices de hinojo verde.
• Fase Gustativa: Joven y afrutado, notas de florees blancas como el jazmín, con un final agradable, fresco y toque mineral.

Características del vino:

• Grado Alcohólico: 12,5%.
• Tipo: Vino Blanco joven.
• Variedad: Xarel·lo 100%.
• Temperatura Óptima: 8ºC.

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