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Balcón Canario Tinto

Vino Tinto con D.O. Tacoronte-Acentejo de Bodegas CHP


denominacion de origen D.O. Tacoronte-Acentejo

Puntuación peñin Double Gold 2014 International Wine Competition / Oro Berliner Wein Trophy 2015 / Plata en Decanter 2015

Tipo de Uva Listan negro / Negramoll

Bodega Bodegas CHP

10,00 € impuestos inc.

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Balcón Canario procede de nuestras fincas de la la Matanza y el Sauzal, estos dos vinos son un coupage de uvas como listán negro, negramoll, y en menor proporción aportaciones de: tintillos y vidueños. Está hecho de forma tradicional , permaneciendo meses en depósitos de acero inoxidable y meses en botella. 

Las variedades de uva utilizadas son 60% listan negro, 30% negramoll y el resto tintilla.

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La uva del vino es seleccionada, para realizar una corta maceración peculiar pre-fermentativa en frío y posterior crianza sobre lías, para después pasar a una maceración a baja temperatura.

  • Fase Visual: Color granate con capa media, se muestra limpio y brillante.
  • Fase OlfativaCon aromas a frutos rojos confitados, café aromático, recuerdos a regaliz.
  • Fase GustativaEn boca es equilibrado y sabroso, excelente evolución y buena acidez.
Maridaje: Carnes, verduras, pastas y pescados. 

Características del vino:

  • Grado Alcohólico: 13%.
  • Tipo: Vino Tinto
  • Variedad: Listan negro / Negramoll
  • Temperatura Óptima: 14ºC.


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Contiene Sulfitos.