El pescado no sabe igual combinado con este vino de Lanzarote
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Rubicón Malvasía Seco
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Compra Aquí Vino Blanco Seco con DO de Lanzarote de las Bodegas Rubicón
D.O. Lanzarote
Malvasía Volcánica
Bodegas Rubicón
Media de votos de este producto
4.3 / 5
Media : 4.3 / 5
Basado en 3 opiniones de clientes.
La vendimia del vino es manual al igual que la selección de las uvas. Después tiene una corta crianza sobre sus lías y finalmente, la temperatura de la fermentación es controlada entre 15-17º C.
Comprar Vino Rubicón Malvasía Seco con DO de Lanzarote de Bodegas Rubicón
- Fase Visual: El vino es de color amarillo pajizo con matices verdosos. Limpio y brillante.
- Fase Olfativa: Tiene unos aromas varietales francos con predomino de frutas tropicales y cítricas.
- Fase Gustativa: El vino es fresco, alegre y tiene un excelente paso por la boca.
Maridaje: Es un buen acompañamiento de queso fresco, pescado y carnes blancas.
Características del vino:
- Grado Alcohólico: 12,5%.
- Azúcares Residuales: 2 gr/l.
- Acidez Total: 5 gr/l.
- Tipo: Vino Blanco Seco.
- Variedad: 100% Malvasía Volcánica.
- pH: 3,2.
- Temperatura Óptima: 11-13 ºC.
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5/5
24/04/2018
Enrique
4/5
24/04/2018
Augusto Heredia
Volveré a comprarlo. super recomendable!
Esta review ha sido creada por Rubicón Malvasía Seco 4/5
19/04/2018
Ricardo G
Buen vino
Sabor mineral, dulce, recuerdos a piña. Aromático para un Malvasía, pero sigue siendo bueno.
Esta review ha sido creada por Rubicón Malvasía Seco Sabor mineral, dulce, recuerdos a piña. Aromático para un Malvasía, pero sigue siendo bueno.
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Situada en La Geria, en la zona central de la isla de Lanzarote, Bodegas Rubicón ocupa las instalaciones de un cortijo agrícola del siglo XV. Su trayectoria comenzó en 1979 con la elaboración de vinos utilizando prensas tradicionales de madera, lagar de piedra y tanques de cemento para almacenar los caldos.
En Bodegas Rubicón se aprovechan cosechas de vid en terrenos cubiertos de ceniza negra proveniente de las erupciones volcánicas que en 1736 dieron lugar al actual Parque Nacional de Timanfaya.
